Kore Hayranları


 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 ''Hobakjuk''

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
KOREYOLCUSU
Korehayranlaribakan
Korehayranlaribakan
avatar

Mesaj Sayısı : 44
Doğum tarihi : 08/07/90
Kayıt tarihi : 29/01/10
Yaş : 27
Nerden : İzmir

MesajKonu: ''Hobakjuk''   Cuma Nis. 09, 2010 8:40 pm



* Malzemeler:

* 2 yada 3 tane natürel balkabağı.

* Tatlı pirinç unu.

* Şeker isteğe göre pirinç unu tatlı olduğundan damak tadınıza göre ayarlamalısınız

* Su ve tuz

*Yapılışı:

*Kabakların dışını güzelce yıkayın ve ortadan bölün ve içini temizleyin kılçıklarını temizleyin ve büyük bir tenceye alın üzerine 3 su bardağı soğuk su ekleyin kabakların üzerine ağır bir ve yanmayan bir cisim yada temiz bir taş koyun ve kapağını kapatın pişmeye bırakın ve kabaklar piştikten sonra soğumaya bırakın soğuduktan sonra içini
kaşık yardımıyla çıkartın ve ayrı bir kaba alın ve kabakları ezin ve duruma göre 3 veya 4 su bardağı kaynamış suyu kabakların üzerine dökün

* Pirinç Lapası Tarifi:


* 1. Biraz su kaynatın, 2 bardak pirinç unu,tuz ve bir çay bardağı sıcak su ile hamuru kıvamını alıncaya kadar yoğurun.


* 2. Hamuru bir poşete sarın ve yarım saat bekletin her zaman için dinlenen hamur daha güzel olur.

* 3. Bir kaba biraz pirinç unu dökün (hamurun yapışmaması için).

* 4.Hamuru küçük küçük yuvarlayın (nohuttan biraz büyük olacak şekilde

* 5. Kabak karışımını kaynatın ve kaynayınca üzerine pirinç toplarını ekleyin karıştırın ve ocağı kapatın soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
KOREYOLCUSU
Korehayranlaribakan
Korehayranlaribakan
avatar

Mesaj Sayısı : 44
Doğum tarihi : 08/07/90
Kayıt tarihi : 29/01/10
Yaş : 27
Nerden : İzmir

MesajKonu: Geri: ''Hobakjuk''   Cuma Nis. 09, 2010 8:41 pm



Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
''Hobakjuk''
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Kore Hayranları :: Kore :: Kore Mutfağı-
Buraya geçin: